lunes, junio 04, 2007

Vodka raro




Vodka rojo de Mercadona (no recuerdo la marca, pero cuesta menos de 5 pavos la botella) con Fanta limón. La foto con la cámara de Johny es opcional, el cubata sabrá igual.

jueves, mayo 03, 2007

Pizza casera antitarradellas (puto anuncio horrible)

Ésta es fácil y me ahorro complicaciones. Comprais masa preparada que hay en todos los mercaos, yo recomiendo (como siempre) HACENDADO, la mezclas con agua, amasas y esperas media hora. Later yo le pongo tomate triturado natural, muy rico y mejor que la mierda del ketchup (que es poco sano, no sé si lo sabéis), queso mozzarella fresco (venden en Mercadona unas bolsitas económicas que vienen con juguito, increíbles) y carne al gusto. Mi punto especial es añadir curry u otras especias,como el orégano que es del gusto de todos , y al horno.

Buah Dani, esta entrada la has improvisado tío, no me creo nada. Joder, incrédulos de mierda, tomad una foto.



domingo, abril 08, 2007

Si hay algo chungo de quedarse solo, aparte de la soledad en su redundancia o las esperas a que se cargue la batería de tu consola nueva (sí, para eso curro), es que no te guste lo que cocines.

Asi que me voy a ahorrar la receta de leche frita al té que había preparado para Semana Santa, hasta que la perfeccione o su ingestión me haga fenecer lenta y agónicamente en una retahíla de quejidos polísilabos que hagan de la lectura de mis memorias una experiencia desasegadora, frustrante y odiofílica.

sábado, marzo 24, 2007

Pure de patatas al estilo Balsera

Estilo Balsera es por mi segundo apellido, tíos. Asi que os enseñaré cómo me hacía el puré Mami y mi yaya.

Ingredientes:


Leche semi
Mozarella

Puré en copos (MAGGI NO, PUTO ASCO)
Salchichas para celíacos
Tomate ORLANDO

Huevos

Preparación:

Ponemos a hervir como medio litro de leche o así. Cuando empieces a temer que se saldrá y mancharás la vitrocerámica, echas unos trozos de que mozarella cortada en tacos , dos sal chicas (soy un mago del humor ) troceadas igual y el huevo.
Remueves bien para que la clara se extienda y sobretodo para que se rompa la yema, y el queso también se homogeinice (¿estará bien dicho eso?). Una vez vuelvas a temer por la integridad de tu vitro (si es que aún no manchaste nada), echas el puré así de golpe.



Es muy importante que lo hagas así y que manches, para que tu madre se enfade tanto que la próxima vez que se vaya te deje comida hecha. Es mejor ser un inútil consentido que ser un buen cocinero atareado. Una vez hayas removido bien hasta alcanzar el espesor deseado, lo echas en un plato (no olvides derramar un poco en el suelo y que quede pegajoso, un buen golpe de efecto como ése hará que no pises la cocina una semana más), y lo riegas de tomate abundante, que es la base de la dieta de cualquiera nacido entre el 78 y el 90.



Para servirlo, como siempre, recomiendo Cocacola fría y una peli teen en Telecinco.






lunes, febrero 26, 2007

Nada

Joder, os he tenido un poco abandonados, ¿no? Perdonadme, he estado unos meses cuidado de mami... y no he necesitado cocinar para mí. Tengo algunas fotos nuevas de recetas, las subiré pronto, en apenas unos días. Paciencia, amigos.